است.R&D مهمترین قسمت در کارخانه بیرکل بخش

این بخش در این شرکت از ترکیب 15 نفر تشکیل میشود که شامل 12 مهندس و 3 دکتر است .کار این افراد تحقیق در زمینه تولید محصولات جدید است.در ناحیه اتحادیه اروپا تمام محصولات از کیفیت قابل قبول برخوردار است.و شرکتی میتواند بازار به دست یگیرد که دست به تولید محصول جدید تر بزندو و تولید جدید این برند تولید ماکارونی 3 دقیقه ای است.که به ماکارونی زود پز معروف می باشد.